آللهٌـمّـ لگ آلحمـدُ حتـّى تـرضَـى ولگ آلحمـدُ إذآ رضيـتّ ~ ولگ آلحمـدُ بعّـد آلـرِضَـى ♥ ..











    فوائد البنجر ( الشمندر )

    شاطر
    avatar
    فارس
    عـضـو مميز
    عـضـو مميز

    الجنس : ذكر

    عدد المساهمات : 32
    تاريخ التسجيل : 29/03/2012
    العمر : 32
    المزاج : tmam

    فوائد البنجر ( الشمندر )

    مُساهمة  فارس في السبت نوفمبر 24, 2012 1:50 am


    يؤكل
    مسلوقا ، وفي السلطات ، ويصنع مخللا . وهو ثاني مصدر لإنتاج السكر في
    العالم . قيمته الغذائية متوسطة : ( تعطي المئة غرام 45 كالوري ) .
    الشمندر الابيض يبعث النشاط
    في الجسم ، والاحمر يفتح الشهية ويرطب الجسم ، ويهضم بسرعة وسهولة . يحتوي
    على الحديد بكمية ليست عالية ، ولكنها تكفي لتزويد الكريات الدم الحمراء
    بالمغذيات المناسبة . يفيد المصابين بفقر الدم . يفيد العصبيين والمحتاجين
    للمعادن المختلفة .

    عصير الشمندر مع عصير الجزر
    يفيد المصابين بـ : توسع الاوردة ، وتصلب الشرايين وضغط الدم المرتفع ،
    واضطرابات القلب ، الناتجة عن توسع وسماكة الاوعية الدموية . يساعد على
    بناء كريات الدم بسبب احتوائه على الفسفور والبوتاسيوم والكبريت .


    عصير الشمندر مع عصير الجزر
    مع عصير الخيار مع عصير البقدونس يكون مزيجا ينظف ويشفي المرارة والكبد
    والكلى وغدة البروستات وجميع الغدد الجنسية ويفتت الحصى ويفيد المصابين
    بالسل ، والسرطان والتهاب الاعصاب ويفيد للوقاية من الرشوحات ايام الشتاء .


    فقر الدم
    تشبه عصارة الشمندر الاحمر في
    خصائصها دمنا البشري . إذ يحتوي على الحديد وتعمل على توليد خلايا الدم
    الحمراء وتزود الجسم الاوكسجين النقي كما تساعد الرئتين في اداء وظيفتها
    النفسية .

    اضطرابات الدورة الدموية
    إن عصارة الشمندر من افضل
    المحاليل لترسيب الكالسيوم شكل صناعي وتقوم العصارة مقام الدواء في علاج
    فرط ضغط الدم . والاضطرابات القلبية ومرض تصلب الشرايين وفي توسع الاوردة
    .
    الامساك والبواسير
    يساعد السيلولوز في الشمندر
    على التخلص من الفضلات ، ويسهل مرور الغائط . وكما يفيد تناوله بانتظام
    على تخفيف الامساك المزمن ولعلاج البواسير بامكانك الاستفادة من المادة
    المتخلصة من الشمندر بالغلي ( ماء المغلي )

    القشرة ( قشرة الراس )
    يمزج ماء الشمندر المغلي مع
    قليل من الخل ، ثم ينظف بها فروة الراس . وللقضاء على القشرة نهائيا يمزج
    ماء الشمندر مع الزنجبيل ثم تدلك به الفروة مساء لمدة اربعة إلى خمسة ليال
    وستندهش لاختفاء القشرة نهائيا .

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين يوليو 16, 2018 6:26 am